Πώς Παράγεται η Ιατρική Κάνναβη στην Ελλάδα: Πλήρης Οδηγός 2026

Η νομιμοποίηση της καλλιέργειας φαρμακευτικής κάνναβης στην Ελλάδα ξεκίνησε ουσιαστικά με τον Νόμο 4523/2018, που επέτρεψε για πρώτη φορά την καλλιέργεια κάνναβης Cannabis sativa L. με περιεκτικότητα THC άνω του 0,2% για φαρμακευτικούς σκοπούς. Ήταν μια στροφή 180 μοιρών για τη χώρα.

Ακολούθησε ο Νόμος 4801/2021, που ενημέρωσε και εκσυγχρόνισε το πλαίσιο, ενώ η Κοινή Υπουργική Απόφαση 27462/2022 ρύθμισε τις λεπτομέρειες για την αδειοδότηση, τη λειτουργία μονάδων και τα πρότυπα ποιότητας. Σήμερα, η παραγωγή ιατρικής κάνναβης στην Ελλάδα εποπτεύεται κυρίως από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων (ΕΟΦ) σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.

💡 Καλό να Ξέρετε

Η Ελλάδα είναι μία από τις λίγες χώρες της ΕΕ που επιτρέπουν ταυτόχρονα την καλλιέργεια, επεξεργασία και παραγωγή τελικών φαρμακευτικών σκευασμάτων κάνναβης. Αυτό αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

Η αδειοδότηση για παραγωγή ιατρικής κάνναβης δεν είναι απλή υπόθεση. Απαιτεί σοβαρή προετοιμασία, σημαντική επένδυση και αυστηρή τήρηση προτύπων. Ας δούμε τα βήματα:

1. Υποβολή αίτησης στον ΕΟΦ: Φυσικά ή νομικά πρόσωπα υποβάλλουν φάκελο αίτησης που περιλαμβάνει επιχειρηματικό σχέδιο, τεχνικές προδιαγραφές εγκαταστάσεων, σχέδιο ασφαλείας και ποινικό μητρώο των εμπλεκομένων.

2. Πιστοποίηση εγκαταστάσεων: Οι χώροι πρέπει να πληρούν τα πρότυπα EU-GMP (Good Manufacturing Practices) για τη μεταποίηση και GACP (Good Agricultural and Collection Practices) για την καλλιέργεια.

3. Έγκριση και αδειοδότηση: Μετά από αυτοψία και αξιολόγηση, ο ΕΟΦ χορηγεί άδεια καλλιέργειας ή/και μεταποίησης. Η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει αρκετούς μήνες.

4. Συνεχής εποπτεία: Οι αδειοδοτημένες μονάδες υπόκεινται σε τακτικούς ελέγχους. Κάθε παρτίδα προϊόντος ελέγχεται πριν τη διάθεση στην αγορά.

Η παραγωγή ιατρικής κάνναβης ακολουθεί αυστηρά πρωτόκολλα σε κάθε στάδιο. Δεν μοιάζει καθόλου με την παραδοσιακή γεωργία.

Όλα ξεκινούν από την επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών. Οι εταιρείες χρησιμοποιούν πιστοποιημένους σπόρους ή κλώνους με συγκεκριμένο προφίλ κανναβινοειδών. Κάποιες ποικιλίες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε THC για τη διαχείριση χρόνιου πόνου, ενώ άλλες είναι πλούσιες σε CBD για θεραπευτικές εφαρμογές χωρίς ψυχοδραστικά αποτελέσματα.

Η εταιρεία SiTec Pharma και η Tikun Olam Ελλάδος, για παράδειγμα, εργάζονται με διαφορετικές ποικιλίες που εξυπηρετούν διαφορετικές θεραπευτικές ανάγκες. Η Tikun Olam, με επένδυση άνω των 60 εκατομμυρίων ευρώ στην Κόρινθο, αποτελεί την πρώτη πλήρως αδειοδοτημένη μονάδα παραγωγής στη χώρα.

Η καλλιέργεια φαρμακευτικής κάνναβης γίνεται σε αυστηρά ελεγχόμενα περιβάλλοντα. Στην Ελλάδα, οι περισσότερες μονάδες λειτουργούν σε υβριδικά θερμοκήπια που εκμεταλλεύονται το μεσογειακό κλίμα αλλά παράλληλα ελέγχουν θερμοκρασία, υγρασία, φωτισμό και αερισμό. Η Tikun Olam λειτουργεί 5.000 τετραγωνικά μέτρα θερμοκηπίων στην Κόρινθο, ενώ νέες μονάδες αναπτύσσονται σε Βόρεια Ελλάδα και Κρήτη.

Το ελληνικό κλίμα δίνει φυσικό πλεονέκτημα. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Ναυτεμπορική, το κόστος παραγωγής είναι χαμηλότερο σε σύγκριση με βορειοευρωπαϊκές χώρες, γιατί τα θερμοκήπια χρειάζονται λιγότερη τεχνητή θέρμανση και φωτισμό.

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα φυτά παρακολουθούνται καθημερινά. Καταγράφονται παράμετροι όπως pH εδάφους, ηλεκτρική αγωγιμότητα θρεπτικού διαλύματος, φωτοπερίοδος και ένταση φωτός. Κάθε φυτό έχει μοναδική ταυτοποίηση για πλήρη ιχνηλασιμότητα, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.

✓ Πλεονεκτήματα Ελληνικής Παραγωγής

• ✓ Μεσογειακό κλίμα μειώνει το ενεργειακό κόστος θερμοκηπίων
• ✓ Χαμηλότερο εργατικό κόστος σε σχέση με Βόρεια Ευρώπη
• ✓ Ολοκληρωμένο νομοθετικό πλαίσιο που καλύπτει όλα τα στάδια
• ✓ Στρατηγική θέση για εξαγωγές σε ΕΕ και Μέση Ανατολή
• ✓ Εκτιμώμενα οικονομικά οφέλη άνω των 1,2 δισ. ευρώ σε 12 χρόνια

Η συγκομιδή γίνεται σε συγκεκριμένο στάδιο ωρίμανσης, όταν τα τριχώματα (trichomes) των ανθέων έχουν φτάσει στο επιθυμητό προφίλ κανναβινοειδών. Οι εργάτες, εξοπλισμένοι με κατάλληλο ρουχισμό, κόβουν τα φυτά χειροκίνητα ή με ειδικά μηχανήματα.

Η ξήρανση αποτελεί κρίσιμο στάδιο. Γίνεται σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας (18-22°C) και υγρασίας (55-65%) για 7-14 ημέρες. Σωστή ξήρανση σημαίνει διατήρηση τερπενίων και κανναβινοειδών, ενώ κακή ξήρανση μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την παρτίδα.

Μετά την ξήρανση, τα άνθη μεταφέρονται στη μονάδα μεταποίησης. Εδώ γίνεται η τελική επεξεργασία: αφαίρεση φύλλων, τριμάρισμα ανθέων, ζύγιση και συσκευασία σε αποστειρωμένες συνθήκες. Στην Ελλάδα, εταιρείες όπως η Lavipharm και η Pharmaserv-Lilly έχουν ξεκινήσει την παραγωγή τελικών σκευασμάτων ξηρού ανθού.

Κάθε παρτίδα περνάει από εργαστηριακές αναλύσεις σε πιστοποιημένα εργαστήρια. Ελέγχονται η περιεκτικότητα σε κανναβινοειδή (THC, CBD, CBN), τα τερπένια, οι μικροβιολογικές παράμετροι, τα βαρέα μέταλλα και τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Μόνο οι παρτίδες που περνούν όλους τους ελέγχους εγκρίνονται για κυκλοφορία, σύμφωνα με τις προδιαγραφές που ορίζει η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Φαρμάκων (EMA).

📝 Σημαντική Σημείωση

Η πιστοποίηση EU-GMP είναι υποχρεωτική για κάθε μονάδα μεταποίησης φαρμακευτικής κάνναβης στην Ελλάδα. Χωρίς αυτήν, κανένα προϊόν δεν μπορεί να διατεθεί στην αγορά ή να εξαχθεί.

Η ελληνική αγορά παραγωγής ιατρικής κάνναβης αριθμεί ήδη αρκετούς σημαντικούς παίκτες:

Tikun Olam Ελλάδος: Η πρώτη εταιρεία που έλαβε πλήρη άδεια από τον ΕΟΦ. Λειτουργεί μονάδα 5.000 τ.μ. θερμοκηπίων και 1.800 τ.μ. παραγωγική μονάδα στην Κόρινθο, με συνολική επένδυση πάνω από 60 εκατ. ευρώ. Προσφέρει ποικιλίες τόσο πλούσιες σε THC όσο και σε CBD.

SiTec Pharma: GMP-πιστοποιημένη εταιρεία που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και μεταποίηση φαρμακευτικής κάνναβης, με έμφαση στα πρότυπα ποιότητας.

Lavipharm και Pharmaserv-Lilly: Ελληνικές φαρμακευτικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία πρώτων υλών κάνναβης σε τελικά φαρμακευτικά σκευάσματα, κυρίως ξηρό ανθό για εισπνοή.

Παράλληλα, πάνω από 100 νέες αιτήσεις αδειοδότησης έχουν κατατεθεί, σημάδι ότι το ενδιαφέρον για την ελληνική αγορά κάνναβης συνεχίζει να αυξάνεται. Επενδυτές από όλη τη χώρα, από τη Βόρεια Ελλάδα μέχρι την Κρήτη, εξετάζουν τη δυνατότητα εισόδου στον κλάδο.

Η διαδρομή ενός φαρμακευτικού προϊόντος κάνναβης μέχρι τον ασθενή περιλαμβάνει αρκετά βήματα μετά την παραγωγή. Πρώτα, η εταιρεία υποβάλλει αίτηση έγκρισης κυκλοφορίας στον ΕΟΦ, συνοδευόμενη από πλήρη φάκελο αναλύσεων και κλινικών δεδομένων.

Μετά την έγκριση, τα προϊόντα διατίθενται αποκλειστικά μέσω φαρμακείων, με ιατρική συνταγή. Ο γιατρός πρέπει να αναγράψει τη συγκεκριμένη ποικιλία, τη δοσολογία και τον τρόπο χορήγησης. Τον Φεβρουάριο 2024, τα πρώτα ελληνικής παραγωγής σκευάσματα ξηρού ανθού έγιναν διαθέσιμα στα φαρμακεία.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, μέχρι τις αρχές του 2025 είχαν εκδοθεί πάνω από 7.000 συνταγές, από περίπου 1.000 γιατρούς, ενώ ο αριθμός των ασθενών πλησίαζε τους 8.000 (αύξηση από 3.500 στα τέλη του 2024). Ένα σημαντικό πρόβλημα παραμένει: τα κόστη βαρύνουν εξ ολοκλήρου τον ασθενή, καθώς τα ασφαλιστικά ταμεία δεν αποζημιώνουν ακόμα τη φαρμακευτική κάνναβη.

Η παραγωγή ιατρικής κάνναβης στην Ελλάδα υπόκειται σε τρία βασικά πρότυπα ποιότητας:

GACP (Good Agricultural and Collection Practices): Καλύπτει το στάδιο της καλλιέργειας. Περιλαμβάνει τεκμηρίωση κάθε ενέργειας, ιχνηλασιμότητα σπόρων, πρωτόκολλα λίπανσης και φυτοπροστασίας, και καταγραφή περιβαλλοντικών συνθηκών.

EU-GMP (Good Manufacturing Practices): Αφορά τη μεταποίηση. Απαιτεί αποστειρωμένους χώρους, εκπαιδευμένο προσωπικό, τεκμηρίωση διαδικασιών, ποιοτικό έλεγχο κάθε παρτίδας και σύστημα ανάκλησης προϊόντων. Η πιστοποίηση γίνεται από αναγνωρισμένους οργανισμούς όπως η Q-CERT.

GDP (Good Distribution Practices): Ρυθμίζει τη μεταφορά και αποθήκευση. Τα προϊόντα πρέπει να μεταφέρονται σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας, με πλήρη ιχνηλασιμότητα από τη μονάδα παραγωγής μέχρι το φαρμακείο.

Παρά τις θετικές εξελίξεις, η παραγωγή ιατρικής κάνναβης στην Ελλάδα αντιμετωπίζει αρκετές προκλήσεις. Η γραφειοκρατία παραμένει σημαντικό εμπόδιο: η διαδικασία αδειοδότησης μπορεί να κρατήσει πάνω από ένα χρόνο, γεγονός που αποθαρρύνει μικρότερους επενδυτές.

Το κόστος εισόδου είναι υψηλό. Μια ολοκληρωμένη μονάδα παραγωγής με πιστοποίηση EU-GMP απαιτεί επένδυση πολλών εκατομμυρίων ευρώ. Αυτό περιορίζει τη συμμετοχή σε μεγάλες εταιρείες με σημαντική χρηματοδότηση.

Επιπλέον, η εγχώρια ζήτηση παραμένει σχετικά μικρή σε σύγκριση με χώρες όπως η Γερμανία, κυρίως λόγω της μη αποζημίωσης από τα ασφαλιστικά ταμεία. Πολλοί ασθενείς που θα μπορούσαν να ωφεληθούν αποφεύγουν τη φαρμακευτική κάνναβη λόγω κόστους, σύμφωνα με δεδομένα της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Ναρκωτικών.

Τέλος, υπάρχει ακόμα κοινωνικό στίγμα. Παρά την επιστημονική τεκμηρίωση, ένα μέρος του πληθυσμού και της ιατρικής κοινότητας παραμένει επιφυλακτικό απέναντι στη χρήση κάνναβης για θεραπευτικούς σκοπούς, κάτι που επιβραδύνει τόσο τη συνταγογράφηση όσο και την αποδοχή από ασθενείς.

Η ελληνική αγορά φαρμακευτικής κάνναβης βρίσκεται σε τροχιά ανάπτυξης. Η παγκόσμια αγορά ξεπερνά τα 21 δισ. δολάρια, ενώ η ευρωπαϊκή εκτιμάται σε 1,8 δισ. ευρώ με ετήσια αύξηση 10%, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η βάση δεδομένων PubMed.

Για την Ελλάδα, οι προοπτικές μοιάζουν ενθαρρυντικές. Η Tikun Olam διευρύνει τις ποικιλίες της, νέες εταιρείες ζητούν άδειες, και η εξαγωγική δυνατότητα αρχίζει να αξιοποιείται. Η γεωγραφική θέση μας επιτρέπει πρόσβαση τόσο στην ευρωπαϊκή αγορά όσο και σε αγορές της Μέσης Ανατολής.

Ωστόσο, η πραγματική ώθηση θα δοθεί αν τα ασφαλιστικά ταμεία αρχίσουν να αποζημιώνουν τη φαρμακευτική κάνναβη. Αυτό θα αυξήσει δραματικά τη ζήτηση και κατ’ επέκταση την ανάγκη για εγχώρια παραγωγή. Μέχρι τότε, η Ελλάδα στοιχηματίζει στις εξαγωγές και στην προσέλκυση ξένων επενδύσεων.

⚠️ Σημείωση

Οι πληροφορίες αυτού του άρθρου είναι ενημερωτικού χαρακτήρα και ανταποκρίνονται στα δεδομένα του Μαρτίου 2026. Η νομοθεσία για τη φαρμακευτική κάνναβη μπορεί να αλλάξει. Συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας για θέματα υγείας και τον νομικό σας σύμβουλο για θέματα αδειοδότησης.